Tóm tắt sách
Cuốn sách "143 món chiên đặc sắc" của tác giả Nguyễn Viên Chi là một tài liệu hữu ích cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá thế giới phong phú của các món chiên. Với 143 công thức được biên soạn kỹ lưỡng, tác giả không chỉ mang đến cho người đọc những món ăn hấp dẫn mà còn cung cấp những mẹo vặt, bí quyết chế biến và kinh nghiệm thực tế để có thể thực hiện những món chiên hoàn hảo ngay tại nhà.
Trong từng phần, sách được chia thành các chương khác nhau, từ những món chiên truyền thống như chả giò, bánh xèo đến các món hiện đại hơn như khoai tây chiên kiểu Pháp hay mực chiên giòn. Mỗi công thức đều đi kèm với hình ảnh minh họa sinh động, giúp người đọc dễ dàng hình dung và thực hiện. Đặc biệt, tác giả chú trọng đến tính đa dạng trong lựa chọn nguyên liệu, từ rau củ đến hải sản, giúp độc giả có thể dễ dàng tìm kiếm và chế biến những món ăn phong phú và hấp dẫn.
Ngoài ra, sách còn chia sẻ về lịch sử và văn hóa ẩm thực liên quan đến món chiên, mang đến cho người đọc cái nhìn sâu sắc hơn về giá trị của ẩm thực trong đời sống hàng ngày. Với sự kết hợp giữa kiến thức, kinh nghiệm và tình yêu ẩm thực, "143 món chiên đặc sắc" chắc chắn sẽ là một cuốn sách đáng giá trong bộ sưu tập của những người đam mê nấu nướng.
| tên nhà cung cấp | tân việt |
|---|---|
| tác giả | nguyễn viên chi |
| nxb | nxb hà nội |
| năm xb | 2016 |
| ngôn ngữ | tiếng việt |
| trọng lượng (gr) | 166 |
| kích thước bao bì | 20 x 13 x 1 cm |
| số trang | 186 |
| hình thức | bìa mềm |
| tác phẩm download nhiều nhất | top 100 tác phẩm nấu ăn download nhiều của tháng |
Review sách
Cuốn sách "143 món chiên đặc sắc" của tác giả Nguyễn Viên Chi thật sự là một nguồn tài liệu quý giá cho những ai yêu thích nấu ăn, đặc biệt là các món chiên. Với những ai đam mê ẩm thực, cuốn sách này không chỉ đơn thuần là một tập hợp công thức mà còn là cả một hành trình khám phá hương vị độc đáo của các món chiên từ khắp nơi. Ngay từ những trang đầu tiên, tôi đã bị cuốn hút bởi cách trình bày lôi cuốn và hình ảnh đẹp mắt, điều này khiến tôi càng thêm háo hức muốn thử nghiệm từng công thức.
Nguyễn Viên Chi đã rất tinh tế khi đưa ra hướng dẫn cụ thể và dễ hiểu cho từng món ăn, từ nguyên liệu cho đến cách chế biến. Điều tôi ấn tượng nhất là sự đa dạng của các món ăn, từ món chiên truyền thống như khoai tây chiên cho đến những món cao cấp như tôm chiên tempura. Mỗi loại món ăn đều kèm theo mẹo nhỏ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn hoặc giảm thiểu thời gian chế biến.
Ngoài ra, tác giả cũng chia sẻ nhiều kinh nghiệm hữu ích về cách sử dụng dầu ăn, nhiệt độ chiên, và cách bảo quản thực phẩm. Những thông tin này không chỉ giúp tôi nắm vững kiến thức mà còn giúp tôi trở thành một người nấu ăn tự tin hơn. Nếu bạn đang tìm kiếm một cuốn sách để làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của gia đình, "143 món chiên đặc sắc" chắc chắn sẽ là một lựa chọn hoàn hảo.
Tải miễn phí eBook 143 món chiên đặc sắc
Chào mừng bạn đến với trang web Tải Ebook, nơi bạn có thể khám phá và tải về những cuốn sách nấu ăn thú vị và bổ ích. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn eBook "143 món chiên đặc sắc" – một bộ sưu tập công thức chiên hấp dẫn, từ món ăn vặt đơn giản đến những món ăn chính phong phú. Để tải miễn phí eBook này, bạn chỉ cần truy cập vào trang web Tải Ebook. Tại đây, tìm đến phần tài nguyên và nhấn vào nút tải bên dưới bài viết này. Việc tải về rất đơn giản và hoàn toàn miễn phí, giúp bạn dễ dàng thực hiện những món ăn chiên ngon ngay tại nhà. Hãy nhanh tay tải về và bổ sung vào bộ sưu tập món ăn của mình nhé!
