các món ăn thông dụng

Tóm tắt sách

Cuốn sách "Các món ăn thông dụng" của tác giả Triệu Thị Chơi là một tài liệu quý giá dành cho những ai yêu thích nấu ăn và muốn tìm hiểu về ẩm thực Việt Nam. Tác phẩm không chỉ tập trung vào việc giới thiệu các món ăn truyền thống mà còn mang đến những công thức chi tiết, cách chế biến và mẹo vặt hữu ích nhằm giúp người đọc dễ dàng thực hiện tại nhà.

Sách chia thành nhiều chương, mỗi chương tập trung vào một nhóm món ăn cụ thể như món khai vị, món chính, món tráng miệng và các món ăn kèm. Tác giả đã khéo léo chọn lọc những món ăn mang đậm hương vị văn hóa Việt như phở, bún, bánh xèo, nem rán, và các loại chè. Mỗi món ăn đều đi kèm với hình ảnh minh họa sống động, giúp người đọc dễ dàng nhận diện và kích thích thị giác.

Không chỉ dừng lại ở công thức, tác phẩm còn kể về nguồn gốc và lịch sử của từng món ăn, giúp người đọc hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực của các vùng miền khác nhau trên đất nước. Tác giả cũng đưa ra những mẹo nhỏ trong cách lựa chọn nguyên liệu, gia vị và các phương pháp chế biến sao cho món ăn không chỉ ngon mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, cuốn sách còn nhấn mạnh vai trò của ẩm thực trong đời sống xã hội, từ việc tạo ra những bữa ăn gia đình đầm ấm đến việc gắn kết con người trong những dịp lễ hội, tiệc tùng. Qua cuốn sách này, Triệu Thị Chơi không chỉ muốn người đọc biết nấu ăn mà còn truyền tải tình yêu đối với ẩm thực Việt và mong muốn gìn giữ những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống trong thời gian hiện đại. Đây thực sự là một cuốn sách thiết thực dành cho mọi lứa tuổi và đối tượng yêu thích nấu nướng, khám phá ẩm thực.

tên nhà cung cấp cty văn hóa việt thư
tác giả triệu thị chơi
nxb nxb văn hóa thông tin
năm xb 2013
trọng lượng (gr) 200
kích thước bao bì 20.5 x 14.5 cm
số trang 176
hình thức bìa mềm
tác phẩm hiển thị trong cty văn hóa việt thư
tác phẩm download nhiều nhất top 100 tác phẩm nấu ăn download nhiều của tháng

Review sách

Cuốn sách "Các món ăn thông dụng" của tác giả Triệu Thị Chơi là một tài liệu quý báu dành cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn tìm hiểu về các món ăn phổ biến trong nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Sau khi đọc tác phẩm này, tôi cảm thấy rất ấn tượng với cách mà tác giả đã tổng hợp và trình bày các công thức, từ những món ăn đơn giản đến phức tạp, giúp người đọc dễ dàng tiếp cận và thực hiện tại nhà.

Sách được chia thành nhiều chương, mỗi chương tương ứng với một loại món ăn khác nhau, từ món khai vị cho đến món chính và tráng miệng. Các công thức được mô tả rất chi tiết, có hình ảnh minh họa sinh động, giúp người đọc hình dung rõ hơn về món ăn. Tác giả không chỉ hướng dẫn cách nấu mà còn cung cấp những mẹo nhỏ hữu ích để món ăn thêm phần hấp dẫn. Điều này thực sự giúp tôi tự tin hơn khi vào bếp thử sức với các món ăn mới.

Một điểm mình rất thích ở cuốn sách này là cách mà tác giả kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Nhiều món ăn được giới thiệu không chỉ là cách chế biến truyền thống mà còn có những biến tấu hiện đại, phù hợp với khẩu vị và sở thích của nhiều người. Điều này chứng tỏ rằng ẩm thực có thể phát triển không ngừng, và không có giới hạn cho sự sáng tạo.

Ngoài ra, nội dung sách còn mang đến một cái nhìn sâu sắc về văn hóa ẩm thực Việt Nam, từ nguyên liệu cho đến phong cách thưởng thức món ăn. Những câu chuyện nhỏ hay những ghi chú bên lề mà tác giả khéo léo lồng ghép làm cho cuốn sách trở nên sinh động và gần gũi hơn. "Các món ăn thông dụng" thực sự là một cuốn sách không thể thiếu đối với những ai đam mê nấu nướng cũng như muốn khám phá kho tàng ẩm thực truyền thống của Việt Nam. Qua từng trang sách, tôi không chỉ học được các công thức mà còn thêm yêu những món ăn quê hương.

Tải miễn phí eBook các món ăn thông dụng

Chắc hẳn bạn đang tìm kiếm những công thức nấu ăn đơn giản nhưng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Hôm nay, chúng tôi rất vui mừng giới thiệu đến bạn eBook "Các món ăn thông dụng", nơi tập hợp những công thức nấu ăn dễ làm, phù hợp với khẩu vị của nhiều gia đình Việt. Để tải miễn phí eBook này, bạn chỉ cần truy cập vào website Tải Ebook. Sau khi đến trang web, hãy tìm bài viết liên quan đến eBook này và nhấn vào nút tải bên dưới. Chỉ trong vài giây, bạn sẽ có một tài liệu quý giá giúp bạn nâng cao kỹ năng nấu ăn của mình. Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho cả gia đình nhé! Hãy bắt đầu chuyến hành trình nấu nướng của bạn ngay hôm nay!

5/5 - (139 bình chọn)
Facebook
Twitter
LinkedIn
Reddit
Picture of Đội Ngũ Biên Tập
Đội Ngũ Biên Tập

Đội ngũ biên tập của TaiEbook.net là tập hợp những cá nhân đam mê sách và có kinh nghiệm trong việc biên tập, xuất bản nội dung số. Với sứ mệnh mang đến cho độc giả những ebook chất lượng, đội ngũ của chúng tôi luôn tỉ mỉ trong từng giai đoạn từ việc chọn lọc, đánh giá nội dung đến kiểm tra bản quyền. Không chỉ có chuyên môn cao, các biên tập viên của TảiEbook.net còn thấu hiểu nhu cầu người đọc, từ đó đảm bảo cung cấp các tài liệu phong phú, chuẩn xác và hữu ích cho cộng đồng độc giả.

Xem thêm