các món ăn thông dụng dễ làm

Tóm tắt sách

Cuốn sách "Các món ăn thông dụng dễ làm" của tác giả Vân Anh là một tuyển tập phong phú các công thức nấu ăn đặc sắc, phù hợp với nhu cầu của những người mới bắt đầu vào bếp cũng như những ai yêu thích ẩm thực. Sách được biên soạn với mục tiêu giúp bạn đọc có thể thực hiện những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian hay kỹ năng nấu nướng phức tạp.

Một trong những điểm đáng chú ý ở cuốn sách này là nó không chỉ cung cấp công thức nấu ăn, mà còn hướng dẫn người đọc cách chọn lựa nguyên liệu và cách chế biến một cách khoa học và hợp lý. Mỗi công thức đều được trình bày rõ ràng với các bước thực hiện cụ thể, hình ảnh minh họa hấp dẫn, giúp người đọc dễ dàng hình dung và thực hiện theo.

Khi bắt đầu cuốn sách, Vân Anh đã dành ra một phần để giới thiệu về các loại gia vị cơ bản cũng như các dụng cụ nhà bếp cần thiết mà mỗi người nội trợ nên biết. Điều này rất hữu ích cho những ai chưa có kinh nghiệm nấu nướng, bởi họ sẽ hiểu rõ hơn về vai trò của các gia vị và dụng cụ này trong quá trình nấu ăn. Tác giả cũng không ngần ngại chia sẻ một số mẹo nho nhỏ giúp tăng cường hương vị món ăn, từ đó khiến cho việc nấu nướng trở nên thú vị hơn.

Tiếp theo, cuốn sách được chia thành nhiều chương khác nhau, mỗi chương tập trung vào một loại món ăn cụ thể. Chương đầu tiên chủ yếu xoay quanh các món khai vị, với những món ăn nhẹ nhàng, dễ làm như gỏi, salad, và các món chiên xù. Những món ăn này được chọn lọc cẩn thận, giúp người đọc có thể tạo ra những bữa tiệc nhẹ nhàng nhưng không kém phần hấp dẫn cho gia đình và bạn bè.

Chương tiếp theo là các món chính, nơi Vân Anh giới thiệu những món ăn truyền thống như cơm chiên, món kho, món xào, và các loại nước dùng. Mỗi công thức được trình bày một cách chặt chẽ, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, cách chế biến đến mẹo trang trí món ăn để chúng trở nên bắt mắt hơn. Tác giả cũng không quên nhấn mạnh những nguyên liệu tươi ngon từ địa phương, khuyến khích người đọc lựa chọn nguyên liệu sạch và an toàn cho sức khỏe.

Điểm đặc biệt trong cuốn sách này là sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực hiện đại và truyền thống. Vân Anh khéo léo lồng ghép nhiều món ăn mới lạ, hiện đại vào giữa những món ăn truyền thống, giúp người đọc có thể dễ dàng lựa chọn theo sở thích và khẩu vị của gia đình. Các món ăn được sáng tạo không chỉ ngon mà còn bắt mắt, phù hợp với xu hướng ẩm thực hiện đại.

Chương tiếp theo bàn về các món tráng miệng, điều này cũng là một phần không thể thiếu trong bất kỳ bữa ăn nào. Tác giả mang đến những món tráng miệng đơn giản mà ai cũng có thể làm như chè, bánh ngọt, hay mousse. Những món ăn này không chỉ giúp bữa ăn trở nên trọn vẹn mà còn thể hiện sự sáng tạo, khéo léo của người nội trợ.

Ngoài ra, cuốn sách cũng có một phần hướng dẫn về cách bảo quản thực phẩm và cách dọn dẹp bếp núc sao cho gọn gàng, sạch sẽ sau khi nấu nướng. Điều này là rất cần thiết, giúp người đọc có thể duy trì không gian bếp sạch sẽ và thuận tiện cho các lần nấu ăn sau.

Một điểm thú vị khác là cuốn sách còn có những câu chuyện nhỏ, những kỷ niệm gắn liền với từng món ăn. Vân Anh chia sẻ về những món ăn gắn bó với tuổi thơ, những bữa ăn ấm cúng bên gia đình, từ đó mang đến cảm xúc gần gũi và chân thành cho người đọc. Sự kết hợp giữa công thức và những câu chuyện cá nhân giúp cuốn sách trở nên sống động và ấm áp hơn.

Tổng kết lại, "Các món ăn thông dụng dễ làm" của Vân Anh không chỉ đơn thuần là một cuốn sách nấu ăn. Nó là một nguồn cảm hứng cho những ai đang tìm kiếm niềm vui trong việc nấu nướng. Với nội dung phong phú, hướng dẫn chi tiết và tình cảm chân thành từ tác giả, cuốn sách chắc chắn sẽ trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy cho mọi người yêu thích ẩm thực. Mỗi món ăn không chỉ là sự kết hợp của những nguyên liệu, mà còn là tình yêu, là kỷ niệm và là niềm đam mê mà người nấu gửi gắm vào từng bữa ăn.

tên nhà cung cấp huy hoang bookstore
tác giả vân anh
nxb nxb dân trí
năm xb 2016
trọng lượng (gr) 250
kích thước bao bì 11 x 18
số trang 176
hình thức bìa mềm
tác phẩm hiển thị trong huy hoang bookstore
tác phẩm download nhiều nhất top 100 tác phẩm nấu ăn download nhiều của tháng

Review sách

Cuốn sách “Các món ăn thông dụng dễ làm” của tác giả Vân Anh đã chinh phục và mang lại nhiều giá trị cho người đọc, từ những người mới bắt đầu học nấu ăn cho đến những người đã có kinh nghiệm nhưng muốn làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của mình. Với phong cách viết giản dị, dễ hiểu, cộng với những hình ảnh minh họa sống động, Vân Anh không chỉ truyền đạt kiến thức về ẩm thực mà còn gợi lên niềm đam mê nấu nướng cho người đọc.

Điều đầu tiên khiến tôi ấn tượng khi mở cuốn sách này là cách bố trí nội dung. Sách được chia thành nhiều phần rõ ràng, mỗi phần lại bao gồm những món ăn thuộc chủ đề cụ thể như món khai vị, món chính, món tráng miệng… Sự phân chia này không chỉ giúp người đọc dễ dàng tìm kiếm món ăn mà còn mang lại cảm giác thuận tiện vô cùng khi thực hiện bữa ăn cho gia đình hoặc bạn bè. Một điểm nổi bật nữa là tác giả đã chọn những món ăn rất gần gũi, quen thuộc với mâm cơm Việt Nam hàng ngày. Từ món canh, món xào, cho đến các loại mắm và nước chấm, tất cả đều rất dễ tìm nguyên liệu và dễ làm.

Mỗi công thức nấu ăn đều được kèm theo danh sách nguyên liệu, hướng dẫn từng bước cụ thể và thời gian ước lượng để thực hiện. Tác giả cũng rất tinh tế khi đưa ra những mẹo nhỏ giúp món ăn trở nên hoàn hảo hơn. Ví dụ, trong phần nấu canh, Vân Anh đã chia sẻ cách để nước canh luôn trong và ngọt hơn, hoặc trong hướng dẫn làm món xào, tác giả đã gợi ý cách chọn giá đỗ tươi ngon, cải thiện độ giòn và thơm của món ăn. Những mẹo vặt này tuy nhỏ nhưng thực sự hữu ích và giúp người nấu cảm thấy tự tin hơn khi thực hiện.

Ngoài ra, phần hình ảnh minh họa trong sách cũng là một điểm cộng lớn. Mỗi món ăn đều có hình ảnh thực tế được chụp một cách sinh động, giúp người đọc dễ dàng hình dung ra món ăn khi hoàn thành. Đặc biệt, hình ảnh không chỉ đẹp mà còn rất chân thực, khiến cho người đọc cảm thấy ẩm thực Việt Nam không chỉ là một phần của văn hóa mà còn là nghệ thuật. Những bức ảnh này còn kích thích thị giác, làm cho tôi muốn ngay lập tức vào bếp thử nghiệm những món ăn đó.

Tác giả Vân Anh cũng rất tỉ mỉ trong việc mô tả cách chế biến. Nhiều công thức được trình bày rất chi tiết, đặc biệt là cho những món ăn phức tạp hơn, như món bánh xèo hay lẩu. Thông qua cách hướng dẫn rõ ràng, người đọc có thể dễ dàng bắt nhịp và thực hiện tại nhà mà không sợ gặp khó khăn. Hơn nữa, trong quá trình đọc, tôi còn cảm nhận được tình yêu và tâm huyết của tác giả đối với ẩm thực, điều này càng khiến cho cuốn sách trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

Một điểm thú vị khác trong cuốn sách là phần giới thiệu về văn hóa ẩm thực Việt Nam. Tác giả không chỉ đơn thuần hướng dẫn cách nấu ăn mà còn chia sẻ về ý nghĩa của từng món ăn trong bữa cơm gia đình, cũng như cách bày biện và thưởng thức. Những thông tin này làm cho người đọc không chỉ học được cách chế biến món ăn mà còn hiểu và trân trọng hơn bản sắc văn hóa ẩm thực của dân tộc.

Nhìn chung, “Các món ăn thông dụng dễ làm” của Vân Anh là một tài liệu tuyệt vời cho bất kỳ ai đang tìm kiếm nguồn cảm hứng cho việc nấu nướng. Dù bạn là một người mới bắt đầu hay một đầu bếp có kinh nghiệm, cuốn sách này đều có thể mang lại điều gì đó cho bạn. Đặc biệt, trong cuộc sống bận rộn ngày nay, việc có thể tự tay nấu những món ăn ngon, giúp giữ gìn truyền thống và kết nối với người thân qua bữa ăn là điều thật sự quý giá.

Cuối cùng, tôi muốn khuyên bạn nên thử nghiệm ít nhất một vài công thức trong cuốn sách này. Hãy dành thời gian cho bản thân và gia đình, cùng nhau trổ tài nấu nướng, và chắc chắn bạn sẽ tìm thấy sự hạnh phúc từ những món ăn được làm ra từ chính đôi bàn tay của mình. “Các món ăn thông dụng dễ làm” không chỉ là một cuốn sách dạy nấu ăn, mà còn là cầu nối đưa mọi người gần lại với nhau qua những bữa cơm gia đình ấm cúng và đầy tình yêu thương. Cảm ơn Vân Anh đã mang đến một tác phẩm tuyệt vời như vậy!

Tải miễn phí eBook các món ăn thông dụng dễ làm

Bạn đang tìm kiếm những công thức nấu ăn đơn giản, dễ thực hiện để chế biến trong bữa ăn hàng ngày? Đừng lo lắng, chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn một eBook đặc biệt với những món ăn thông dụng mà ai cũng có thể làm tại nhà! Từ những món ăn truyền thống đến các món ăn hiện đại, eBook này sẽ hướng dẫn bạn từng bước một, giúp bạn không còn phải bối rối khi đứng trước bếp nữa.

Bên trong eBook, bạn sẽ tìm thấy các công thức nấu ăn chi tiết, từ nguyên liệu cần có cho đến cách chế biến từng món ăn. Hình ảnh minh họa sẽ giúp bạn dễ dàng hình dung cách trình bày món ăn sao cho hấp dẫn và bắt mắt. Hơn nữa, tất cả công thức đều được điều chỉnh với nguyên liệu dễ tìm và thân thiện với túi tiền, đảm bảo rằng bạn có thể thực hiện tại nhà mà không gặp khó khăn gì.

Để Tải Ebook này hoàn toàn miễn phí, hãy truy cập vào website Tải Ebook và nhấn vào nút tải bên dưới bài viết này. Chúng tôi rất vui vì có thể chia sẻ những bí quyết nấu ăn cùng bạn, hy vọng rằng những món ăn từ eBook sẽ giúp bạn tạo ra những bữa ăn ngon miệng và đầy ắp yêu thương cho gia đình và bạn bè. Hãy bắt tay vào bếp và khám phá những hương vị mới lạ ngay hôm nay!

5/5 - (88 bình chọn)
Facebook
Twitter
LinkedIn
Reddit
Picture of Đội Ngũ Biên Tập
Đội Ngũ Biên Tập

Đội ngũ biên tập của TaiEbook.net là tập hợp những cá nhân đam mê sách và có kinh nghiệm trong việc biên tập, xuất bản nội dung số. Với sứ mệnh mang đến cho độc giả những ebook chất lượng, đội ngũ của chúng tôi luôn tỉ mỉ trong từng giai đoạn từ việc chọn lọc, đánh giá nội dung đến kiểm tra bản quyền. Không chỉ có chuyên môn cao, các biên tập viên của TảiEbook.net còn thấu hiểu nhu cầu người đọc, từ đó đảm bảo cung cấp các tài liệu phong phú, chuẩn xác và hữu ích cho cộng đồng độc giả.

Xem thêm