Tóm tắt sách
Cuốn sách "Các món canh ngon (tái bản)" của tác giả Ngọc Hà là một tập hợp các công thức nấu ăn đặc sắc và phong phú, chuyên biệt dành cho những ai yêu thích ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là các món canh. Trong bối cảnh ẩm thực Việt, canh không chỉ đơn thuần là một món ăn để làm phong phú thêm bữa cơm mà còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng, văn hóa và cảm xúc. Qua từng trang sách, Ngọc Hà hướng dẫn người đọc cách chế biến các món canh từ những nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp gia đình, giúp bạn tận dụng tối đa các thực phẩm sẵn có.
Sách được chia thành nhiều chương, mỗi chương lại khám phá một chủ đề riêng về canh. Từ các món canh rau củ thanh mát, canh thịt, đến các món canh hải sản đầy hấp dẫn, tác giả đã cung cấp rất nhiều công thức và bí quyết nấu ăn hữu ích. Đặc biệt, mỗi công thức đều đi kèm với hướng dẫn chi tiết, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu cho đến cách nấu, đảm bảo người đọc, dù là người mới bắt đầu hay người đã có kinh nghiệm, cũng đều có thể thực hiện dễ dàng.
Ngọc Hà cũng không quên chia sẻ một vài mẹo nhỏ để tăng thêm hương vị cho món canh, biến nó thành một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm. Bên cạnh đó, những hình ảnh minh họa sinh động và bắt mắt góp phần làm cho việc nấu nướng trở nên thú vị hơn. Cuốn sách không chỉ là một bộ sưu tập các công thức nấu ăn mà còn là một nguồn cảm hứng cho những ai muốn khám phá sâu hơn về ẩm thực truyền thống của Việt Nam. Thông qua "Các món canh ngon", Ngọc Hà mong muốn mang đến cho người đọc không chỉ là những món ăn ngon, mà còn là những kỷ niệm và cảm xúc gắn bó với bữa cơm gia đình.
| tên nhà cung cấp | huy hoang bookstore |
|---|---|
| tác giả | ngọc hà |
| nxb | nxb từ điển bách khoa |
| năm xb | 11-2007 |
| trọng lượng (gr) | 150 |
| kích thước bao bì | 18 x 11 |
| số trang | 148 |
| hình thức | bìa mềm |
| tác phẩm hiển thị trong | huy hoang bookstore |
| tác phẩm download nhiều nhất | top 100 tác phẩm nấu ăn download nhiều của tháng |
Review sách
Cuốn sách "Các Món Canh Ngon" của tác giả Ngọc Hà là một tác phẩm được tái bản mà tôi rất háo hức tìm đọc. Sau khi trải nghiệm từng trang sách, tôi cảm thấy rằng đây không chỉ đơn thuần là một cuốn sách về công thức nấu ăn mà còn là một kho tàng văn hóa ẩm thực phong phú của Việt Nam. Ngọc Hà đã khéo léo kết hợp giữa những kiến thức nấu ăn và những câu chuyện thú vị về món ăn, mang đến cho người đọc cảm giác gần gũi và thân thuộc.
Cuốn sách được chia thành nhiều phần, mỗi phần là một nhóm các món canh khác nhau, từ canh rau củ, canh thịt đến các loại canh hải sản. Điều này giúp người đọc dễ dàng tìm kiếm công thức phù hợp với khẩu vị cũng như nguyên liệu có sẵn. Những công thức trong sách được trình bày rất chi tiết và rõ ràng, từ nguyên liệu cho đến từng bước thực hiện, đảm bảo rằng ngay cả những người mới bắt đầu vào bếp cũng có thể tự tin thực hiện.
Một điểm nhấn của cuốn sách chính là hình ảnh minh họa vô cùng sống động, giúp khắc họa hương vị cũng như vẻ đẹp của từng món canh. Những bức ảnh không chỉ đơn thuần là hình ảnh món ăn mà còn gợi lên cảm xúc và tạo ấn tượng mạnh mẽ với người đọc. Điều này thúc đẩy tôi cảm thấy muốn thử ngay lập tức các công thức mà tác giả đã giới thiệu.
Ngoài ra, Ngọc Hà còn chia sẻ những mẹo vặt hữu ích, giúp người đọc hiểu rõ hơn về cách chọn lựa nguyên liệu, từ đó nâng cao chất lượng của món canh. Nhờ vào những thông tin bổ ích này, tôi không chỉ học được cách nấu ăn mà còn hiểu rõ hơn về chính văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Tóm lại, "Các Món Canh Ngon" của Ngọc Hà là một cuốn sách đáng để sở hữu, không chỉ cho những ai yêu thích nấu ăn mà còn cho những người muốn tìm hiểu thêm về ẩm thực quê hương. Cuốn sách này đã làm phong phú thêm hành trang ẩm thực của tôi và chắc chắn sẽ trở thành một "người bạn" đồng hành trong mỗi bữa ăn gia đình.
Tải miễn phí eBook các món canh ngon (tái bản)
Bạn đang tìm kiếm một bộ sưu tập các món canh ngon để làm phong phú thêm thực đơn gia đình? Chúng tôi xin giới thiệu đến bạn eBook "Các món canh ngon" đã được tái bản. eBook này không chỉ cung cấp những công thức nấu ăn hấp dẫn mà còn hướng dẫn bạn cách chế biến từng món ăn một cách dễ dàng và nhanh chóng. Để tải miễn phí eBook này, bạn chỉ cần truy cập vào website Tải Ebook và tìm kiếm bài viết liên quan. Ngay bây giờ, hãy nhấn vào nút tải bên dưới bài viết để bắt đầu hành trình khám phá thế giới phong phú của các món canh ngon. Đừng bỏ lỡ cơ hội này để nâng cao kỹ năng nấu nướng của bạn và mang đến cho gia đình những bữa ăn ấm áp, đầy hương vị!
