Tóm tắt sách
Cuốn sách “Nào tối nay ăn gì – Thế lưỡng nan của các loài ăn tạp” của Michael Pollan đề cập đến vấn đề ăn uống và lựa chọn thực phẩm của con người trong thời đại ngày nay. Tác giả đi sâu vào câu hỏi về việc chọn lựa thực phẩm sao cho đúng với cơ thể mình, đồng thời cũng tôn trọng môi trường và cảm nhận được giá trị văn hóa của việc thưởng thức thực phẩm.
Pollan lần lượt khám phá các mô hình ăn uống khác nhau của các quốc gia và dân tộc khác nhau trên thế giới, từ việc chế biến thức ăn đơn giản của người thiểu số cho đến thói quen ăn uống phức tạp và xa xỉ của xã hội phồn hoa. Cuốn sách cũng nhấn mạnh vai trò quan trọng của việc chăm sóc và nuôi dưỡng cơ thể mình thông qua việc chọn lựa thực phẩm hợp lý.
Với lối viết mộc mạc và dễ hiểu, “Nào tối nay ăn gì” là cuốn sách giúp độc giả nhận ra giá trị thiết yếu của việc ăn uống đúng cách, mang lại sức khỏe và hạnh phúc cho bản thân. Cuốn sách là nguồn cảm hứng lớn để chúng ta thay đổi lối sống và nhìn nhận lại mối quan hệ của mình với thực phẩm hàng ngày.
tên nhà cung cấp | nhã nam |
---|---|
tác giả | michael pollan |
người dịch | trần hoa |
nxb | nxb thế giới |
năm xb | 2019 |
trọng lượng (gr) | 500 |
kích thước bao bì | 15 x 24 |
số trang | 484 |
hình thức | bìa mềm |
tác phẩm download nhiều nhất | top 100 tác phẩm y học download nhiều của tháng |
Review sách: Tối nay ăn gì – Thế lưỡng nan của các loài ăn tạp
Cuốn sách “Tối nay ăn gì” của Michael Pollan là một trong những tác phẩm đầy sức hút với những ai quan tâm đến chủ đề ẩm thực và dinh dưỡng. Cuốn sách này không chỉ đưa ra những thông tin thú vị về thực phẩm mà còn mở ra cho độc giả cái nhìn sâu sắc về mối quan hệ giữa con người và thức ăn.
Bằng cách kể chuyện và khám phá sâu hơn về cách con người chọn lựa thực phẩm hàng ngày, Pollan đã vẽ nên một bức tranh phức tạp về thế lưỡng nan của các loài ăn tạp. Cuốn sách không chỉ nói về cách chế biến mà còn nhấn mạnh đến tầm quan trọng của việc chiêm nghiệm và đánh giá thức ăn một cách tỉ mỉ.
Với diễn đạt trôi chảy và thông tin rõ ràng, “Tối nay ăn gì” đã trở thành nguồn cảm hứng vô tận cho những người muốn tìm hiểu sâu hơn về thế giới ẩm thực đa dạng. Pollan không chỉ là một nhà báo chuyên nghiên cứu mà còn là một người đam mê ẩm thực, điều này đã giúp cho cuốn sách trở nên sinh động và gần gũi hơn với độc giả.
Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực và muốn khám phá thế giới ăn uống từ một góc nhìn mới lạ, hãy đọc “Tối nay ăn gì” của Michael Pollan ngay hôm nay!
Tải miễn phí eBook nào tối nay ăn gì – thế lưỡng nan của các loài ăn tạp (tái bản 2019)
Nếu bạn đam mê ẩm thực và muốn khám phá thế giới ẩm thực đa dạng của các loài ăn tạp, hãy tải ngay cuốn sách “Nào ăn gì tối nay” tại website Tải Ebook. Cuốn sách sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các loại thức ăn đặc trưng của mỗi vùng miền trên thế giới và cách kết hợp hài hòa giữa các loại nguyên liệu để tạo ra những món ăn ngon và bổ dưỡng. Đừng ngần ngại, hãy nhấn vào nút tải bên dưới bài viết để sở hữu ngay cuốn sách hấp dẫn này!