Tóm tắt sách
Cuốn sách "Thực Đơn Cơm Gia Đình 3 Món Miền Trung (Tái Bản)" của tác giả Đỗ Kim Trung là một tài liệu quý giá dành cho những ai yêu thích nấu ăn và muốn khám phá hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Trung Việt Nam. Với phong cách viết gần gũi, dễ hiểu, tác giả không chỉ chia sẻ các công thức nấu ăn mà còn truyền tải những câu chuyện văn hóa, phong tục tập quán liên quan đến từng món ăn.
Nội dung cuốn sách được phân chia rõ ràng theo từng chương với các phần giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ cần thiết và hướng dẫn chi tiết từng bước thực hiện. Mỗi thực đơn gồm 3 món ăn, vừa đủ cho một bữa cơm gia đình, giúp người đọc dễ dàng lựa chọn và chế biến. Những món ăn trong sách đều được chọn lọc kỹ càng, từ những món truyền thống như bún chả cá, nem lụi đến các món cầu kỳ hơn như mực nhồi thịt hay canh ngao nấu chua, mang đến cho người dùng sự phong phú trong bữa cơm hàng ngày.
Ngoài ra, sách cũng đề cập đến một số mẹo nhỏ trong quá trình nấu nướng, giúp món ăn trở nên ngon miệng hơn. Đặc biệt, tác giả còn khéo léo lồng ghép những hình ảnh minh họa sinh động, từ đó giúp người đọc hình dung rõ hơn về từng giai đoạn của quá trình chế biến.
Một điểm nổi bật trong cuốn sách là cách tác giả nhấn mạnh tầm quan trọng của việc ăn uống cùng gia đình. Ẩm thực không chỉ đơn thuần là việc nấu nướng mà còn là cầu nối tình cảm trong mỗi gia đình, là niềm vui, sự chia sẻ và kết nối.
"Thực Đơn Cơm Gia Đình 3 Món Miền Trung" không chỉ là quyển sách nấu ăn thông thường, mà còn là một hành trình khám phá văn hóa ẩm thực miền Trung, giúp người đọc có thêm tư liệu tham khảo và cảm hứng cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú và ý nghĩa.
| tên nhà cung cấp | cty văn hóa việt thư |
|---|---|
| tác giả | đỗ kim trung |
| nxb | nxb văn hoá thông tin |
| năm xb | 06-2011 |
| trọng lượng (gr) | 132 |
| kích thước bao bì | 20.5 x 14.5 |
| số trang | 64 |
| hình thức | bìa mềm |
| tác phẩm hiển thị trong | cty văn hóa việt thư |
| tác phẩm download nhiều nhất | top 100 tác phẩm nấu ăn download nhiều của tháng |
Review sách
Cuốn sách "Thực đơn cơm gia đình 3 món miền Trung (tái bản)" của tác giả Đỗ Kim Trung là một tác phẩm đặc sắc, không chỉ đơn thuần là một cuốn sách dạy nấu ăn mà còn mang đậm giá trị văn hóa ẩm thực của miền Trung. Gần như ngay từ những trang đầu tiên, người đọc đã cảm nhận được sự tỉ mỉ và sự đam mê của tác giả dành cho mỗi món ăn. Đỗ Kim Trung không chỉ chia sẻ công thức nấu ăn mà còn kể về câu chuyện đằng sau mỗi món, từ nguồn gốc, cách chế biến đến ý nghĩa của chúng trong bữa cơm gia đình.
Điều tôi ấn tượng nhất ở cuốn sách này là cách mà các món ăn được phân bổ thành thực đơn 3 món, rất tiện lợi cho những buổi cơm gia đình. Các món ăn được tác giả chọn lọc kỹ lưỡng, từ những món truyền thống quen thuộc như cơm gà Hội An, bánh xèo đến những món ít người biết đến như lẩu cá thu. Mỗi thực đơn không chỉ đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng mà còn mang lại hương vị đặc trưng của miền Trung, nơi có nền ẩm thực phong phú và đa dạng.
Ngoài ra, sách cũng được minh hoạ bằng những bức ảnh sống động, giúp người đọc dễ hình dung và hấp dẫn hơn trong việc thực hiện các công thức. Phong cách viết của Đỗ Kim Trung rất gần gũi và thân thiện, khiến cho cả những người chưa có kinh nghiệm nấu nướng cũng có thể dễ dàng theo dõi và thực hành.
Điểm cộng lớn cho cuốn sách là phần hướng dẫn chi tiết về nguyên liệu và cách chế biến. Tác giả đã làm rõ từng bước, từ khâu chuẩn bị đến hoàn thiện món ăn, giúp người đọc không bị lúng túng trong quá trình nấu nướng. Tóm lại, "Thực đơn cơm gia đình 3 món miền Trung" không chỉ là một cuốn sách nấu ăn mà còn là tài liệu quý giá gợi nhớ về những bữa cơm gia đình ấm áp, là cầu nối giữa các thế hệ trong việc gìn giữ và phát huy giá trị ẩm thực truyền thống. Đây chắc chắn là một tác phẩm xứng đáng có mặt trong tủ sách của mỗi gia đình yêu thích nấu ăn.
Tải miễn phí eBook thực đơn cơm gia đình 3 món miền trung (tái bản)
Bạn đang tìm kiếm những công thức nấu ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình? Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu eBook "Thực đơn cơm gia đình 3 món miền trung (tái bản)" hoàn toàn miễn phí! eBook này không chỉ mang đến cho bạn những món ăn đặc trưng của miền Trung mà còn được biên soạn kỹ lưỡng với hướng dẫn chi tiết. Để Tải Ebook về máy, hãy truy cập vào website Tải Ebook và tìm kiếm bài viết liên quan. Sau đó, chỉ cần nhấn vào nút tải bên dưới bài viết để bắt đầu trải nghiệm những công thức nấu ăn ngon miệng, dễ làm. Thông qua eBook, bạn có thể thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị miền Trung, tạo nên những bữa ăn ấm cúng bên gia đình. Hãy nhanh tay tải về và bắt đầu thử sức với những món ăn hấp dẫn này nhé!
